Nice épouse le rivage en arc de cercle de la baie des Anges, avec ses plages de galets. Dans le Vieux-Nice fleurit une architecture baroque éclatante et dans le cours Saleya, des marchés parfumés regorgent de produits locaux. Aventurez-vous dans l’arrière-pays niçois pour découvrir des paysages complètement différents : oliveraies baignées de soleil, sentiers de randonnée serpentant au cœur des reliefs alpins spectaculaires des Alpes-Maritimes, villages médiévaux suspendus aux falaises et vignes tapissant des collines vallonnées.
Èze, village médiéval décrochant des trésors à chaque pas
Le village médiéval d’Èze est une véritable merveille. Rien de mieux que de se perdre dans son dédale de ruelles pavées escarpées pour découvrir ses trésors. Inutile de consulter le plan à chaque intersection ; laissez-vous plutôt guider par votre curiosité : au fil de cette exploration sans but, des boutiques d’artisans proposant de l’huile d’olive de Nice, des galeries d’art exposant des artistes régionaux et de charmants cafés nichés derrière d’anciennes façades en pierre vous attendent. Pour profiter d’une vue époustouflante sur l’arrière-pays niçois et les reflets scintillants de la Méditerranée, grimpez jusqu’au jardin exotique, un lieu magique perché au sommet d’une colline, où se côtoient cactus, plantes succulentes et sculptures éthérées de Jean-Phillipe Richard.
Gourdon, panoramas, parfums et spécialités provençales
Village le plus haut et le plus photogénique de l’arrière-pays niçois, Gourdon, accroché à un éperon rocheux, embrasse une vue panoramique spectaculaire allant des collines environnantes à la Méditerranée étincelante. Dominé par son imposant château du 17e siècle, le village regorge de verriers, de parfumeries et de boutiques de nougat, de calissons provençaux aux fruits confits et de sachets de lavande. Autant de spécialités provençales que vous pouvez ramener chez vous en souvenir d’un voyage inoubliable. Pour apprécier pleinement Gourdon, privilégiez une visite tôt le matin afin d’échapper à la foule qui s’y presse les week-ends d’été.
La Turbie et les vestiges qui surplombent la Méditerranée
À 480 mètres au-dessus du niveau de la mer, La Turbie abrite un monument remarquable, le trophée d’Auguste, une impressionnante colonne datant de 2 000 ans, érigée à l’ancienne frontière entre l’Empire romain et la Gaule. Outre ce vestige historique, cette petite ville séduit par ses panoramas grandioses sur la Méditerranée et son atmosphère paisible, loin de l’agitation des stations balnéaires de la Côte d’Azur.
Saint-Paul-de-Vence, art et lumière
« Je crois que tout l’avenir de l’art nouveau se trouve dans le Midi », déclarait Vincent Van Gogh en 1888. En effet, l’attrait de Saint-Paul-de-Vence ne réside pas seulement dans la vue imprenable sur l’arrière-pays niçois, que l’on découvre depuis ses remparts médiévaux. Le village entretient également un lien étroit avec les grands artistes du 20e siècle, notamment Marc Chagall et Pablo Picasso, qui ont tous deux vécu dans la région et dont certaines œuvres sont exposées à la magnifique Fondation Maeght, située à deux pas du village.
Grasse, capitale mondiale du parfum et élégance Belle Époque
Grasse, cité pleine de charme et d’élégance nichée au pied des Alpes-Maritimes, doit sa renommée à son architecture Belle Époque. Les façades ocre et blanc richement décorées du Palais des Congrès et du musée d’Art et d’Histoire de Provence rappellent l’art de vivre raffiné de l’aristocratie provençale des années 1870. Mais Grasse est avant tout reconnue comme la capitale mondiale du parfum.
Bellet et les vignobles riches d’histoire
Nice est la seule ville de France à posséder encore des vignobles AOC sur son territoire, héritage d’une tradition viticole dont les origines remontent à l’époque romaine. Pour une expérience œnologique authentique, la région de Bellet, autrefois appellation préférée du roi Louis XIV et de sa cour, constitue une étape incontournable. Ses vins rouges, blancs et rosés, remarquables par leur minéralité et leur fraîcheur, sont issus de cépages séculaires parfaitement adaptés au sol caillouteux et sableux ainsi qu’au microclimat ensoleillé et sec de la région. Conseil : la route qui mène à Bellet est escarpée et sinueuse. Les week-ends d’été, laissez donc plutôt votre voiture à l’hôtel et prenez la navette Vignobles de Bellet à l’arrêt de tramway Magnan, à Nice.
Les gorges du Loup et les paysages verdoyants
Comme vous le diront tous les amoureux de la région, il est difficile de résister au charme des paysages verdoyants des gorges du Loup. Cette grande faille calcaire entaille en profondeur les vallons de l’arrière-pays niçois, abritant une succession de cascades et de plages idéales pour se baigner en toute sécurité. Le lieu se prête parfaitement aux randonnées du week-end et aux parcours cyclistes exigeants.
Promenade panoramique et cap de Nice
Pour une activité accessible à toute la famille, optez pour la promenade panoramique qui suit le contour du cap de Nice et relie la magnifique station balnéaire de Villefranche-sur-Mer au Port Lympia. Longue de 6,5 kilomètres, cette balade reste accessible aux plus jeunes. La montée vers le mont Boron est certes un peu raide, mais les criques rocheuses et les plages cachées jalonnant le parcours permettent de faire d’agréables pauses baignade dans une mer apaisante. À ne pas manquer : la rue Obscure, située dans la vieille ville de Villefranche-sur-Mer, date de l’époque médiévale.
- Les hôtels d’appoint autour de Nice pour séjour confort et proximité
- Le Mercure Nice Centre Grimaldi et son accès pratique à pied des sites
- Le Mercure Nice Promenade des Anglais avec vue mer et rooftop
Les hôtels cités illustrent des options d’hébergement proches des paysages et villages présentés, offrant confort moderne et immersion locale.

Nice, l'art de la fête - Échappées belles
Le Mercure Nice Marché aux Fleurs jouit d'une situation exceptionnelle sur la promenade des Anglais, face à la Méditerranée et au cœur du vieux Nice. L'hôtel 4 étoiles et ses 50 chambres dont 1 appartement sont accessibles en tramway depuis l'aéroport ou la gare en 20 minutes. Adossé au cours Saleya et à son célèbre marché aux fleurs, c'est le point de départ idéal pour découvrir les ruelles de la vieille ville ou pour un moment de farniente à la plage. Situé en plein cœur du parc de Sophia Antipolis, le Mercure Antibes Sophia Antipolis vous séduira par son design contemporain. Notre restaurant Hillside Brasserie Maison vous accueille le midi pour un repas d'affaires et pour dîner. Le Mercure Nice Centre Grimaldi est un hôtel 4 étoiles établi au centre de Nice, à 500 mètres de la promenade des Anglais et des plages. Situé aux portes de la Vieille Ville, vous goûterez au plaisir de tout visiter à pied. Plongez dans l'atmosphère chaleureuse d'un bâtiment Art Déco de 1930 et profitez d'un séjour luxueux dans nos chambres confortables aux couleurs du carnaval. Besoin de soleil et de ciel bleu ? Le Mercure Nice Centre Notre-Dame vous invite à profiter du seul rooftop niçois offrant une vue à 360° sur la mer, la cité et la montagne. Cette belle terrasse compte aussi le bar BellaCiela, une piscine et une véranda bioclimatique avec jacuzzi pour une détente absolue sur les toits de la ville. Toujours pour votre confort, notre hôtel à Nice vous propose aussi un jardin privatif de 2000 m², une salle de fitness et une salle de réunion pour organiser vos séminaires. Offrez-vous un séjour les pieds dans l'eau dans une chambre avec vue sur la mer au Mercure Nice Promenade des Anglais ! Au n°1 de la célèbre avenue, notre hôtel à Nice vous fait profiter de la baie des Anges depuis son salon modulable pouvant accueillir vos réceptions privées ou d'affaires et sa salle de petit-déjeuner, où vous pourrez déguster des produits régionaux.
Le mot « traboule » vient du latin « trans ambulare », qui signifie « passer à travers ». Construits dès le 4e siècle pour accéder plus facilement à l’eau fraîche de la rivière, ces passages sont devenus essentiels à la Renaissance, pendant l’essor du commerce de la soie à Lyon. Aujourd’hui, Lyon compte près de 400 traboules, dont une quarantaine seulement sont accessibles au public. Chaque année en février, la Côte d’Azur se pare de couleurs éclatantes lorsque Nice accueille l’un des carnavals les plus anciens et les plus flamboyants au monde. Pendant deux semaines, des chars géants en papier mâché défilent sur la promenade des Anglais tandis que des centaines d’artistes et d’acrobates en costumes extravagants dansent sous une pluie de confettis et de pétales de fleurs.
La Côte de granit rose tire sa couleur caractéristique du feldspath potassique présent dans la pierre, qui prend une teinte rose cuivré sous l’effet des oxydes de fer. Associé au mica et au quartz, les roches présentent également des nuances sombres et grises qui contrastent avec le rose. Formées il y a environ 300 millions d’années, les falaises, lentement sculptées par le vent, les vagues et les marées, ont pris les formes fantasmagoriques que nous pouvons voir aujourd’hui. Chaque été, pendant cinq jours de liesse populaire, la ville de Bayonne se pare de rouge et de blanc. Inspirées des fêtes de San Fermín, à Pampelune, les Fêtes de Bayonne représentent la plus grande célébration de la culture basque en France. Défilés, musique, drapeaux, feux d’artifice et danses folkloriques attirent chaque année plus d’un million de visiteurs. Les tenues traditionnelles blanches avec leurs foulards et leurs ceintures rouges, la convivialité des amis qui se réunissent les uns chez les autres, les danses en groupe improvisées en pleine rue ou les mutxikoak, ces danses folkloriques en forme de ronde géante, confèrent toute son authenticité à l’événement. Riquewihr semble tout droit sorti d’un conte de fées. Niché entre des coteaux viticoles et les forêts des Vosges, ce village soigneusement préservé est peuplé de maisons à colombages aux façades pastel datant de la Renaissance, et sa rue principale vous transporte instantanément plusieurs siècles en arrière. Promenez-vous dans ses ruelles pavées jusqu’à la célèbre tour du Dolder, savourez une généreuse assiette de choucroute et de saucisses dans une winstub traditionnelle et visitez les caves à vin locales pour déguster un verre de gewurztraminer ou de riesling directement à la source.
Influx: Ce texte propose une variété de villages et d’expériences autour de Nice, mêlant patrimoine, paysages, gastronomie et art, tout en suggérant des itinéraires et des conseils pratiques pour optimiser le séjour.